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揭开历史谜团 古人采取何种办法度夏?

.2014-04-23 .作者:整理自网络 .编辑:孙姗姗
导语:

设冰窖储冰“赐冰”是古代官员福利

事实上,古人用来解渴的冷饮也没有现代这么讲究。对普通人而言,井水便是他们最好的"饮料"。如汉代人,夏天的主要饮料基本上是井水,时人认为"井之所尚,寒泉洌清"。现在大家流行喝矿泉水,似有汉代人遗风。

  古人管热饮叫"汤",冷水才叫"水"。汉代夏天已有比较讲究一点的饮料蜜水,这是一种在水里掺入蜂蜜的高档饮料。

从考古发现来看,家有储冰室是古人地位和身份的象征。西汉梁孝王刘武,死后葬于今河南永城县境内的芒砀山。其墓相当豪华,除了带"卫生间"外,还有一冰窖。大概刘武怕热,生前享受惯了,死后也要"吃冷饮"。


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  周王室还会将冰块赏赐给身边人,但也不是什么人都能享受的。这种"赐冰"制度一直延续到明清。明人刘侗、于奕正撰《帝京景物略》记载,每年到了立夏,明朝廷便会赐冰给文武大臣。清代也是这样,把赐冰当成一种官员福利,但赏赐形式有所改变,不是直接领冰块,而是发放"冰票",京城"自暑伏日起至立秋日止"有冰票,此即清人富察敦崇撰《燕京岁时记》中所记的"届时由工部颁给冰票,自行领取,多寡不同,各有差等"。

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